L'ECOLE TURCAN
L’école élémentaire publique Turcan est située en centre ville.
Louis Turcan (né en 1877 à Pertuis, mort en 1940 à Fréjus). Médecin des pauvres, le Docteur Turcan surveillait la santé des enfants des écoles. La rue Turcan (anciennement rue des Écoles) a été appelée ainsi afin de lui rendre hommage.
L'ECOLE DE MUSIQUE MEZLER
Créée en 1998 par le regretté concertiste Jacques Melzer dont elle porte aujourd’hui le nom, l’école de musique de Fréjus, également d’art dramatique depuis 2011, compte parmi les équipements culturels phares de la ville. Institution discrète et appliquée, elle contribue chaque année avec ses 530 élèves, ses 34 professeurs et sa quarantaine de disciplines musicales et instrumentales, au dynamisme de la vie culturelle locale.